Avis sur les Gaufrettes amandes cacao de la marque Gerblé sans gluten

Voici une de mes découvertes préférées. Les Gaufrettes amandes cacao de la marque Gerblé sans gluten

Les gaufrettes sont vraiment très bonnes avec un bon goût de chocolat. Elles sont légères et croustillantes. Si on ne le savait pas on ne croirait jamais qu'elles sont sans gluten. Vraiment un de mes produits fétiches.

Le seul hic c'est qu'elles coûtent assez cher. Je les achète quand Carrefour fait sa promo sur les produits Gerblé sans gluten.

Bref elles sont vraiment très bonnes et je leur donne 5 étoiles.   

Avis sur les Galettes au Sarrasin de la marque U

Mon père m'a déniché ces Galettes au Sarrasin au Super U près de notre maison de vacances. 

Elles ne sont pas estampillées sans gluten mais il n'y en a pas dans la liste des ingrédients et elles ne m'ont pas fait réagir. 

Les galettes sont très bonnes. Elles ont un bon goût de sarrasin et de beurre. Elles ne comportent que 5 ingrédients dans leur composition: sarrasin, sucre, beurre, oeufs et sel. Aucun additif. C'est encore mieux 😊

Le conditionnement est pratique car il y a 4 sachets de 4 biscuits. Bref c'est une valeur sure. Je leur mets 5 étoiles.

Hélas il n'y en a pas dans les 2 Super U à côté de chez moi. 😥

Attention: il ne faut pas les confondre avec les galettes au Sarrasin de la marque U Bio car celles-là contiennent du blé.

Avis sur les Croissants au Beurre sans gluten de la marque Mieux vivre (Auchan)

 Quelle ne fut pas ma surprise de découvrir des croissants sans gluten chez Auchan après des années sans en avoir mangé. J'ai tout de suite sauté sur l'occasion pour les tester.

Mais j'ai été très déçue. Les croissants sont fermes et très pâteux. Ce n'est pas du tout feuilleté mais plutôt un peu brioché mais en version pas assez levé. Rien à voir avec un croissant. Je n'en rachèterai pas.

Je leur met 0 étoile.

Avis sur les Tartines Craquantes Multicéréales de la marque Céréal BIO

Poursuite de mes essais de tartines...

Les Tartines Craquantes Multicéréales de la marque Céréal BIO

Je les ai acheté suite à une promo dans mon supermarché (3 paquets pour le prix de 2).

Les tartines ont un bon goût. Elles sont craquantes mais trop dures. Elles manquent de légèreté et pour moi sont un peu trop épaisses. Du coup elle sont trop bourratives. Je ne vais pas en racheter.
Je leur donne 2 étoiles.

Avis sur les Sablés caramel au beurre salé de la marque Zen & Sans gluten

Test de petits gâteaux pour le goûter: les Sablés caramel au beurre salé de la marque Zen & Sans gluten.

Les sablés ont un bon goût de caramel au beurre salé et une texture de sablé. C'est un bon produit que je rachèterai sans hésiter.

Je leur donne 4 étoiles.

Avis sur les tartines craquantes Sarrasin de Jardin Bio

Poursuite de mes essais de tartines...
2ème essai: les tartines craquantes Sarrasin de Jardin Bio

Les tartines sont craquantes. Elles ont un bon goût mais très prononcé et donc qui ne peut pas se marier avec tout. Je les ai moins apprécié que les autres de la même gamme et je ne pense pas en racheter.
Je leur donne 3 étoiles.

Avis sur les tartines craquantes Maïs Riz de Jardin Bio

Je mange régulièrement des tartines et avec le confinement je n'ai pas pu acheter celles que je prends d’habitude. J'ai donc dû en tester de nouvelles.
1er essai: les tartines craquantes Maïs Riz de Jardin Bio

Les tartines sont craquantes. Elles ont un très bon goût qui est neutre et donc peut se marier avec tout: sucré et salé. Je les ai beaucoup apprécié et je n'hésiterai pas à en racheter.
Je leur donne 5 étoiles.

Avis sur les Muesli Cookies sans gluten de la marque Auchan

En faisant les courses chez Auchan, j'ai eu envie de tester les Muesli Cookies sans gluten.

Côté texture c'est plutôt bien. Le muesli est vraiment là et les cookies sont plutôt bons.
Mais ils sont beaucoup trop sucrés à mon goût. Ce qui n'est pas surprenant vu qu'on est à 63 g de glucides pour 100 g.
Je ne pense pas en racheter sauf s'ils diminuent la quantité de sucre.
Je leur donne 2 étoiles.

Avis sur les produits MaTatie

Je suis tombée par hasard sur Amazon sur les produits sans allergènes (donc sans gluten) de la marque MaTatie. J'ai donc acheté un lot découverte composé de Moelleux pépites de chocolat, de Moelleux duo et de Brownie.

1er testé: le Moelleux duo. Texture en bouche collante, pâteuse et écœurante.  Avec une impression de ne manger que du gras et du sucre. J'ai fini les 2 boites mais avec beaucoup de mal. Je n'en rachèterai pas.

2ème testé: le Moelleux pépites de chocolat. Mêmes remarques que pour le Moelleux duo. Ma fille n'en a même pas fini un seul tellement elle a trouvé ça mauvais.

3ème testé: le Brownie. Texture un peu plus agréable en bouche mais assez friable. Le goût est meilleur également mais il ne vaut pas celui des Brownies sans gluten de Gerblé. Ils sont mangeables mais je n'en rachèterai pas quand même.

Bref ce fut une mauvais expérience. Je leur met 0 étoile.

Avis sur les Mini muffins chocolat sans gluten de la marque Naten

Je suis tombée sur un produit sans gluten que je ne connaissais pas: les mini muffins chocolat de la marque Naten.

Les muffins comme leur nom l'indique sont vraiment mini. Par contre ils ne ressemblent pas à la photo concernant le coeur au chocolat. Il y en a moins et la consistance est plutôt pâteuse. Concernant le muffin en lui-même la pâte est plutôt sèche et bourrative.
Concernant le goût ça peut aller mais sans plus.
Le seul avantage que je leur ai trouvé est l'emballage individuel.
Bref je n'en rachèterai pas.
Je leur met 1 étoile.

Avis sur les Gaufres sans gluten de la marque Schär

Autre découverte grâce à ma fille: les Gaufres sans gluten de la marque Schär.

C'est une très bonne découverte.
Il suffit de les passer légèrement dans le grille pain et là merveilleuse surprise. Ça sent très bon la gaufre. Et le goût et la texture sont vraiment là. A racheter sans hésiter !
Je leur met 4 étoiles.

Avis sur les Mini sticks de la marque Chaque jour sans gluten (Leclerc)

Autre découvert au rayon apéritif sans gluten: les Mini sticks de la marque Chaque jour sans gluten (Leclerc).

Ces sticks sans gluten n'ont absolument rien à envier aux sticks avec gluten. Personne n'a réussi à faire la différence entre les deux. Ils ont été adoptés par toute la famille.
C'est un produit à toujours avoir dans son placard (d'ailleurs j'en ai toujours).
Sans hésitation je leur met 5 étoiles.

Avis sur les Salinis de la marque Schär

Quand on a des problèmes avec le gluten l'apéro se résume souvent à des Curly. Même si j'adore ça, c'est un peu lassant à force.
J'ai découvert les Salinis de la marque Schär.

Et c'est une merveilleuse découverte 😊
Ces bretzels sans gluten sont vraiment très bons. On croirait des vrais avec gluten.
Tout y est: l'aspect, la texture, le goût.
J'en ai toujours à la maison maintenant car ils ont été adoptés par ma fille et moi.
Je leur met 5 étoiles.

Avis sur les Cakes aux pépites de chocolat de la marque Génius sans gluten

Ma fille aînée rencontre le même problème que moi avec le gluten: elle gonfle du ventre quand elle en mange. Elle est au régime sans gluten depuis quelques semaines. C'est vraiment très dur pour elle car elle adore le pain.
J'ai acheté de nouveaux goûters pour elle. Ce qui m'a permis de goûter de nouveaux produits.
Aujourd'hui je vais vous parler des Cakes aux pépites de chocolat de la marque Genius sans gluten.

Même s'il est indiqué que ce sont des cakes moelleux, je trouve qu'ils ne sont pas vraiment moelleux et qu'en plus ils sont très bourratifs. Heureusement qu'ils ne sont pas gros car c'est déjà pas facile d'en finir un. En bouche, on a un fort goût de gras et de sucre. C'est un peu écœurant.
J'ai été déçue de ce produit et je ne pense pas en racheter.
Je lui met 1 étoile.

Avis sur les tartines croustillantes à l'avoine sans gluten de la marque U

Et oui ça fait longtemps que je n'ai rien publié. Ma vie a été plutôt mouvementée ces derniers mois. Mais ça ne m'a pas empêché de tester de nouveaux produits sans gluten.
Un de mes derniers choix s'est porté sur les tartines croustillantes à l'avoine sans gluten de la marque U.

Je suis plutôt habituée aux tartines du genre "cracotte". Mais là on en est vraiment très loin.
L'aspect est plutôt moyen. Ca ne donne pas envie.
Les tartines sont très sèches et très cassantes. Ce n'est pas facile d'étaler quelque chose dessus.
Au niveau du goût ce n'est vraiment pas ça. La texture en bouche n'est pas super non plus.
Bref j'ai fini le paquet avec beaucoup de mal et c'est sûr que je n'en rachèterai pas.
Je leur met 0 étoile.

Avis sur les fonds de pizza sans gluten de la marque Carrefour

Il y a 2 semaines ma grande a réclamé une pizza maison. J'achète donc une pâte à pizza avec gluten au rayon frais mais oh quelle horreur il n'y avait pas de pâte à pizza sans gluten. Je fais 2 autres magasins: même constat. 😟
Je me retrouve donc dans le rayon des produits sans gluten devant les fonds de pizza de la marque Carrefour. J'hésite à en prendre mais je n'avais pas trop le choix.

De prime abord, cela n'a vraiment rien de très engageant. Ils ont l'air plutôt caoutchouteux.

Septique, je mets ma garniture et je mets au four. L'avantage est qu'étant précuits en 10 minutes c'est prêt. 

A la sortie du four, ça sent plutôt bon. C'est encourageant.

Et puis je goûte et là je suis vraiment surprise. Le résultat est pas mal du tout. La pâte est plutôt épaisse comme j'aime, moelleuse et croustillante sur les bords. Au niveau goût c'est bien aussi.

Bref c'est une très bonne découverte et je leur met 4 étoiles.

Avis sur les Pains burger de la marque Wiso

Le deuxième produit cadeau de la marque Wiso que j'ai testé est le pain Burger.

Les pains au niveau goût sont pas mal. Le problème vient plutôt de la texture. Ils ne sont pas très moelleux et sont très bourratifs. A chaque fois j'ai eu du mal à le finir. Il y a donc des progrès à faire côté texture...
Je leur donne 2 étoiles.

Avis sur les Muffins aux myrtilles de la marque Wiso

J'ai eu un retour du service consommateur de Wiso suite à mon message sur les pains qui moisissaient. Ils m'ont indiqué qu'ils avaient supprimé les conservateurs de leurs produits. Ils ont été très sympa et m'ont envoyé un colis surgelé avec plusieurs de leurs produits. Je les teste donc avec plaisir. L'avantage est qu'étant surgelés je peux les sortir quand j'en ai besoin de mon congélateur.
Je vais vous parler du premier produit que j'ai testé: les muffins aux myrtilles.

Le résultat est très réussi. Les muffins sont très moelleux et ont un très bon goût. Cela me rappelle un peu le biscuit de Savoie. C'est surement lié au fait qu'ils soient composés de fécule de pomme de terre. Leur seul défaut, mais c'est vraiment très personnel, est qu'ils sont un peu trop gros. Du coup je les mange en 2 fois.

Bref ils sont vraiment très bons et je n'hésite pas à leur mettre 5 étoiles.

Avis sur le Pain de mie moelleux sans gluten de la marque Wiso

Dans mon Super U les pains sans gluten du rayon boulangerie de la marque Génius ont disparu et ont été remplacé par ceux de la marque Wiso.
J'ai donc acheté ces produits.

Pour mon premier achat, j'ai pris le Pain brun sans gluten.
Premier constat: même s'il est moelleux il est sec. En tout cas plus que le Génius.
Second constat dès le lendemain de la date d'utilisation optimale le pain moisit soit 6 jours après la décongélation. Et pas sur les bords comme le Génius mais en plein milieu des tranches. Par comparaison le Génius se conservait une bonne semaine après décongélation. Côté goût c'est plutôt pas mal.
Je retente un 2ème achat: j'ai pris le Pain de mie sans gluten. Même constat que pour le premier pain. Il est sec et dès le lendemain de la date d'utilisation optimale le pain moisit.
J'ai tenté une troisième fois avec le Pain brun. Le pain est sec et a également moisi.
J'ai écrit au service consommateur de WISO. J'attends de leur nouvelle.
Pour l'instant je leur donne 2 étoiles.

Avis sur les Petits fourrés goût cacao de Bjorg sans gluten et bio

J'ai découvert récemment que Bjorg a sorti une gamme sans gluten et bio. J'ai choisi de goûter les Petits fourrés goût cacao.

La liste des ingrédients est plutôt longue... comme pour la plupart des gâteaux industriels.
Les gâteaux sont emballés par 2. C'est pratique.
Il y a un peu moins de fourrage au cacao que sur la photo. C'est dommage. Il y a un déséquilibre entre le biscuit et le fourrage. Mais le goût est quand même pas mal.
Ce n'est pas mon gâteau préféré. J'en rachèterai peut-être de temps en temps mais ça ne sera pas un incontournable de mon placard.
Je leur donne 3 étoiles.

Bon je reviens sur mon avis. Je n'avais pas dû avoir de chance quand j'ai pris le sachet de 2 biscuits.
Dans les autres sachets il y avait plus de fourrage. Le goût était donc plus équilibré.
Je vais donc leur donner 4 étoiles.