tag:blogger.com,1999:blog-3206810980081431872024-03-05T11:43:34.346+01:00Les gourmandises de JocelyneTout d'abord, bienvenue sur mon blog ! <br>
Je ne suis pas un cordon-bleu mais j'aime bien cuisiner. J'ai donc décidé de partager mes recettes qui sont simples mais bonnes (enfin, personne ne m'a dit le contraire...).<br>
Vous trouverez donc quelques unes de mes recettes préférées qui je l'espère vous plairont. <br>
Ayant des problèmes avec le gluten mes recettes les plus récentes sont sans gluten. J'ai également rajouté une section avis où je teste des produits sans gluten.Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.comBlogger141125tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-46390314026826406762022-02-10T11:11:00.003+01:002022-02-10T11:11:41.940+01:00Avis sur les Gaufrettes amandes cacao de la marque Gerblé sans gluten<p>Voici une de mes découvertes préférées. Les Gaufrettes amandes cacao de la marque Gerblé sans gluten</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiwDW5iDoFr8JGkRg8mU1LW3w88-eCq0xJlW1qdYfZ8fSMxz4FP48zGN_0cKr2pPlmwzym0kQtyBau0VN_65cWFwnaU0zEr32sz8Wm0KteiY-FKNi-ZIOm2qXh_KG1lreQBSfeRwvquun5MTpJ70kB4bchnogQlgVard0dC9XQdUl-GOSOIv_XD6Vdt=s540" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="540" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiwDW5iDoFr8JGkRg8mU1LW3w88-eCq0xJlW1qdYfZ8fSMxz4FP48zGN_0cKr2pPlmwzym0kQtyBau0VN_65cWFwnaU0zEr32sz8Wm0KteiY-FKNi-ZIOm2qXh_KG1lreQBSfeRwvquun5MTpJ70kB4bchnogQlgVard0dC9XQdUl-GOSOIv_XD6Vdt=s320" width="320" /></a></div><br /><p>Les gaufrettes sont vraiment très bonnes avec un bon goût de chocolat. Elles sont légères et croustillantes. Si on ne le savait pas on ne croirait jamais qu'elles sont sans gluten. Vraiment un de mes produits fétiches.</p><p>Le seul hic c'est qu'elles coûtent assez cher. Je les achète quand Carrefour fait sa promo sur les produits Gerblé sans gluten.</p><p>Bref elles sont vraiment très bonnes et je leur donne <b>5 étoiles</b>. </p>Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-51961032451219100942022-02-10T11:01:00.002+01:002022-02-10T11:01:49.216+01:00Avis sur les Galettes au Sarrasin de la marque U<p>Mon père m'a déniché ces Galettes au Sarrasin au Super U près de notre maison de vacances. </p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg1tr9vqKbJE5np-aw6dip4UeEkyEC3EufWE-0WVd6ahmAwYpsd3c4LT-StK5hGPpprw6oqXAkKt_CPBVerEpijnHPzGDS-mHqlRk5E4z1Du7twYLg_e7yzYzpiShfrfMVz8dxuqjzkgUk3N1EBLE4TdrcsB_h_zN0iF5c5FOLwkHOWD1bRQBMSzx3E=s246" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="87" data-original-width="246" height="87" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg1tr9vqKbJE5np-aw6dip4UeEkyEC3EufWE-0WVd6ahmAwYpsd3c4LT-StK5hGPpprw6oqXAkKt_CPBVerEpijnHPzGDS-mHqlRk5E4z1Du7twYLg_e7yzYzpiShfrfMVz8dxuqjzkgUk3N1EBLE4TdrcsB_h_zN0iF5c5FOLwkHOWD1bRQBMSzx3E" width="246" /></a></div><p><br /></p><p>Elles ne sont pas estampillées sans gluten mais il n'y en a pas dans la liste des ingrédients et elles ne m'ont pas fait réagir. </p><p>Les galettes sont très bonnes. Elles ont un bon goût de sarrasin et de beurre. Elles ne comportent que 5 ingrédients dans leur composition: sarrasin, sucre, beurre, oeufs et sel. Aucun additif. C'est encore mieux 😊</p><p>Le conditionnement est pratique car il y a 4 sachets de 4 biscuits. Bref c'est une valeur sure. Je leur mets <b>5 étoiles</b>.</p><p>Hélas il n'y en a pas dans les 2 Super U à côté de chez moi. 😥</p><p>Attention: il ne faut pas les confondre avec les galettes au Sarrasin de la marque U Bio car celles-là contiennent du blé.</p>Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-62200032286816642492022-02-10T10:38:00.001+01:002022-02-10T11:03:31.063+01:00Avis sur les Croissants au Beurre sans gluten de la marque Mieux vivre (Auchan)<p> Quelle ne fut pas ma surprise de découvrir des croissants sans gluten chez Auchan après des années sans en avoir mangé. J'ai tout de suite sauté sur l'occasion pour les tester.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhj0jYzfz8xaJGYAYM-mYjt1mjeeA_kxWWGuIlX-llxGEuQKMSdbF1nOl6a94WOh9PktP076Q4NIuWfUIs4TQgxfqVOqWTX4CI2aWb7WipBRQ3IFzLTbG_Zmj-PnbZhcCPlKDqvAg_PxTeQObnarbr3DaEVQCOR8GVu8ybxXiCz_C2qj9LYVeFeKHxS=s1200" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhj0jYzfz8xaJGYAYM-mYjt1mjeeA_kxWWGuIlX-llxGEuQKMSdbF1nOl6a94WOh9PktP076Q4NIuWfUIs4TQgxfqVOqWTX4CI2aWb7WipBRQ3IFzLTbG_Zmj-PnbZhcCPlKDqvAg_PxTeQObnarbr3DaEVQCOR8GVu8ybxXiCz_C2qj9LYVeFeKHxS=s320" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Mais j'ai été très déçue. Les croissants sont fermes et très pâteux. Ce n'est pas du tout feuilleté mais plutôt un peu brioché mais en version pas assez levé. Rien à voir avec un croissant. Je n'en rachèterai pas.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Je leur met <b>0 étoile</b>.</div><br /><p></p>Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-38344508237628822602022-02-10T10:28:00.002+01:002022-02-10T10:28:32.959+01:00Avis sur les Tartines Craquantes Multicéréales de la marque Céréal BIO<p>Poursuite de mes essais de tartines...</p>Les Tartines Craquantes Multicéréales de la marque Céréal BIO<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhnoPC9PxH_9qBbw6iunAe2e3vk7ULL_oyRCT4LSy6DC5P3oR0yjD7GRK-dDQtznZH2xJINSKftWY5uMf_rgiHByTrE_C51GG9VcoDFTpRR1FEkWBSqhcjTuVUj6avnEOqNCqXruhN_12gzFJOUfjUMOXhtq0_SYZIyJ0wK7OPZSaJhsJRGJhpLfPJ9=s232" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="217" data-original-width="232" height="217" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhnoPC9PxH_9qBbw6iunAe2e3vk7ULL_oyRCT4LSy6DC5P3oR0yjD7GRK-dDQtznZH2xJINSKftWY5uMf_rgiHByTrE_C51GG9VcoDFTpRR1FEkWBSqhcjTuVUj6avnEOqNCqXruhN_12gzFJOUfjUMOXhtq0_SYZIyJ0wK7OPZSaJhsJRGJhpLfPJ9" width="232" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>Je les ai acheté suite à une promo dans mon supermarché (3 paquets pour le prix de 2).<div>Les tartines ont un bon goût. Elles sont craquantes mais trop dures. Elles manquent de légèreté et pour moi sont un peu trop épaisses. Du coup elle sont trop bourratives. Je ne vais pas en racheter.<br />Je leur donne <b>2 étoiles</b>.</div>Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-30773501627609795152020-10-11T17:18:00.002+02:002020-10-11T17:19:30.603+02:00Pancakes sans gluten<p>Voici une recette de pancakes sans gluten que nous faisons régulièrement. Je dis nous car c'est régulièrement ma petite qui prépare la pâte. Je les cuits sur ma Crep'Party. </p><div></div><h2 style="text-align: center;">Pancakes sans gluten </h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirConwd1KdagNObs8TnYr_3zosGW_mN0L44GTHdNgV3cYlL4vSgSG1wOdcIT2ADBTv5TundyUJxZPxIc6KLMSM0zulyMFBVNq2EDTtfYQRtQ_laTCIle4g4k0SXYKf_T0bJyFelIwxwbA/s1080/pancakes+sans+gluten.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="608" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirConwd1KdagNObs8TnYr_3zosGW_mN0L44GTHdNgV3cYlL4vSgSG1wOdcIT2ADBTv5TundyUJxZPxIc6KLMSM0zulyMFBVNq2EDTtfYQRtQ_laTCIle4g4k0SXYKf_T0bJyFelIwxwbA/s320/pancakes+sans+gluten.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><u>Ingrédients pour 3 gourmands:</u></div><div style="text-align: center;">100 g de farine de riz<br />50 g de fécule de maïs</div><div style="text-align: center;">2 œufs</div><div style="text-align: center;">15 cl de lait</div><div style="text-align: center;">2 càs de sucre</div><div style="text-align: center;">1 càc de levure</div><div style="text-align: center;">une pincée de sel</div><br /><div align="center"><u>Etapes de la recette:</u></div><ol><li>Séparer les blancs des jaunes d'œuf.</li><li>Fouetter les jaunes avec le lait, le sucre et le sel dans un saladier.</li><li>Ajouter la farine de riz, la fécule de maïs et la levure et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.</li><li>Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent.</li><li>Laisser reposer la pâte 30 mn (ce n'est pas obligatoire).</li><li>Verser une louche de pâte dans chaque alvéole.</li><li>Retourner quand des petites bulles se forment à la surface.</li><li>Puis laisser cuire environ 1 mn.</li></ol>Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-49245352290122931802020-10-11T16:54:00.000+02:002020-10-11T16:54:06.789+02:00Cookies aux pépites de chocolat sans gluten<p> Ma petite avait envie de cookies aux pépites de chocolat. J'ai trouvé et adapté cette recette pour qu'elle soit sans gluten (pour que je puisse en manger aussi) et depuis ma petite en fait régulièrement. Elle les adore 😋</p><p>Les cookies sont encore bons le lendemain si on les conserve dans une boite hermétique.</p><div></div><h2 style="text-align: center;">Cookies aux pépites de chocolat sans gluten </h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1GE1Z3dZewmnq1YpxBe9JhE1RaLSXSSSUqLGzBdFtQVGdaa-7vJbh2jeenbPZoiP68vSA19sHyZ1vCRUxeqw_8PDvwp3M3PN_YLBlEDvJgKV95pUmHeqq_SAmq5WBmLBdMhguvGUAoo8/s1080/cookies_sans_gluten.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="608" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1GE1Z3dZewmnq1YpxBe9JhE1RaLSXSSSUqLGzBdFtQVGdaa-7vJbh2jeenbPZoiP68vSA19sHyZ1vCRUxeqw_8PDvwp3M3PN_YLBlEDvJgKV95pUmHeqq_SAmq5WBmLBdMhguvGUAoo8/s320/cookies_sans_gluten.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><u>Ingrédients pour 12 cookies:</u></div><div style="text-align: center;">75 g de farine de riz<br />50 g de fécule de maïs</div><div style="text-align: center;">1/4 de sachet de levure sans gluten<br />60 g de sucre brun</div><div style="text-align: center;">1 sachet de sucre vanillé<br />1 œuf<br />60 g de beurre demi-sel</div><div style="text-align: center;">50 g de pépites de chocolat</div><br /><div align="center"><u>Etapes de la recette:</u></div><ol><li>Préchauffer le four à 180°C.</li><li>Dans un saladier, mélanger les farines, les sucres et la levure.</li><li>Ajouter au mélange précédent le beurre préalablement fondu. </li><li>Ajouter ensuite au mélange l'oeuf battu. Bien malaxer avec les mains.</li><li>Ajouter les pépites de chocolat.</li><li>Former 12 boules et les déposer sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson en les aplatissant.</li><li>Faire cuire 12 minutes. (Le bord des cookies doit être bien coloré, j'ai retourné la plaque 2 minutes avant la fin de la cuisson car ils coloraient plus dans le fond)</li><li>Placer les cookies sur une grille pour les faire refroidir.</li></ol>Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-78817827334660278612020-05-14T17:01:00.000+02:002020-05-14T17:01:05.757+02:00Avis sur les Sablés caramel au beurre salé de la marque Zen & Sans glutenTest de petits gâteaux pour le goûter: les Sablés caramel au beurre salé de la marque Zen & Sans gluten.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXv_KR6bq5v9JrAhRYMW5NvfiLEDN2YR_otBKbmYKic7dDoq13OKoIkNBoFimICKmiT-wpKej27038is7MmXuv28pZBWlUJfD_LMtfp-HoxkhO_m-TE11QdSWSxqTNXdcDSCs9HsUf9mc/s1600/sables_caramel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="260" data-original-width="194" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXv_KR6bq5v9JrAhRYMW5NvfiLEDN2YR_otBKbmYKic7dDoq13OKoIkNBoFimICKmiT-wpKej27038is7MmXuv28pZBWlUJfD_LMtfp-HoxkhO_m-TE11QdSWSxqTNXdcDSCs9HsUf9mc/s1600/sables_caramel.jpg" /></a></div>
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Les sablés ont un bon goût de caramel au beurre salé et une texture de sablé. C'est un bon produit que je rachèterai sans hésiter.</div>
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Je leur donne <b>4 étoiles</b>.</div>
<br />Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-27119164014050743662020-05-14T15:36:00.000+02:002020-05-14T15:36:08.470+02:00Avis sur les tartines craquantes Sarrasin de Jardin BioPoursuite de mes essais de tartines...<br />
2ème essai: les tartines craquantes Sarrasin de Jardin Bio<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNpgU455jksPH1BNHIV2R7aHdLoSz2LH1Ni4RX5wMHygO81mxRlr282hBxfUxXg45kxH8iyyYSpLQ79uMdCekw5GsTDyCDvurJffvjoUIlnTv56Z2kZ1xBXKiCC54D5IKGLB0PyazZqAo/s1600/cracotte_jardinbio_sarrasin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="225" data-original-width="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNpgU455jksPH1BNHIV2R7aHdLoSz2LH1Ni4RX5wMHygO81mxRlr282hBxfUxXg45kxH8iyyYSpLQ79uMdCekw5GsTDyCDvurJffvjoUIlnTv56Z2kZ1xBXKiCC54D5IKGLB0PyazZqAo/s1600/cracotte_jardinbio_sarrasin.jpg" /></a></div>
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</div>
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Les tartines sont craquantes. Elles ont un bon goût mais très prononcé et donc qui ne peut pas se marier avec tout. Je les ai moins apprécié que les autres de la même gamme et je ne pense pas en racheter.<br />
Je leur donne <b>3 étoiles</b>.Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-37721461433279302972020-05-14T15:29:00.001+02:002020-05-14T15:29:30.141+02:00Avis sur les tartines craquantes Maïs Riz de Jardin Bio Je mange régulièrement des tartines et avec le confinement je n'ai pas pu acheter celles que je prends d’habitude. J'ai donc dû en tester de nouvelles.<br />
1er essai: les tartines craquantes Maïs Riz de Jardin Bio<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiccZzr_kESY6LNSaexSEOc0I0-tGO1c46W8Ji-RjUijRFVnDN_-IM3FpYisOh3oKNcxOK7rjzAzbYE4B5LAIsD4IjPv5B-yhbSNPIoRkKH6-uz5xqMVKbkwPW8IHGwmNzBhwVo66t6eQE/s1600/cracotte_jardinbio_mais_riz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="207" data-original-width="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiccZzr_kESY6LNSaexSEOc0I0-tGO1c46W8Ji-RjUijRFVnDN_-IM3FpYisOh3oKNcxOK7rjzAzbYE4B5LAIsD4IjPv5B-yhbSNPIoRkKH6-uz5xqMVKbkwPW8IHGwmNzBhwVo66t6eQE/s1600/cracotte_jardinbio_mais_riz.jpg" /></a></div>
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Les tartines sont craquantes. Elles ont un très bon goût qui est neutre et donc peut se marier avec tout: sucré et salé. Je les ai beaucoup apprécié et je n'hésiterai pas à en racheter.<br />
Je leur donne <b>5 étoiles</b>.Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-58436699143582021462020-05-07T15:16:00.001+02:002020-05-07T15:16:35.760+02:00Avis sur les Muesli Cookies sans gluten de la marque AuchanEn faisant les courses chez Auchan, j'ai eu envie de tester les Muesli Cookies sans gluten.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRv24KRNLMMyebTAuWgSIpITLCJGQLh8mZlS4werNOr1XZiOj0O0J2FBHOI6atDq90RBAb98qaiD6R0qikxt1E3eEFjiDmeCm3ulpgEAiYAHJyz6c2HuVAJwqsK41cEQx7Dg9PT7W8cDo/s1600/cookie_auchan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="225" data-original-width="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRv24KRNLMMyebTAuWgSIpITLCJGQLh8mZlS4werNOr1XZiOj0O0J2FBHOI6atDq90RBAb98qaiD6R0qikxt1E3eEFjiDmeCm3ulpgEAiYAHJyz6c2HuVAJwqsK41cEQx7Dg9PT7W8cDo/s1600/cookie_auchan.jpg" /></a></div>
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Côté texture c'est plutôt bien. Le muesli est vraiment là et les cookies sont plutôt bons.<br />
Mais ils sont beaucoup trop sucrés à mon goût. Ce qui n'est pas surprenant vu qu'on est à 63 g de glucides pour 100 g.<br />
Je ne pense pas en racheter sauf s'ils diminuent la quantité de sucre.<br />
Je leur donne <b>2 étoiles</b>.Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-29662211412810875882020-05-05T10:02:00.000+02:002020-05-05T10:02:11.551+02:00Avis sur les produits MaTatieJe suis tombée par hasard sur Amazon sur les produits sans allergènes (donc sans gluten) de la marque MaTatie. J'ai donc acheté un lot découverte composé de Moelleux pépites de chocolat, de Moelleux duo et de Brownie.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvWO2CD0dmz_bO3vC_rbFM68N4kYbxpUEh4kAXx6enUqvHVLalndnsslh05MAPJO9ezux6tS29ybvThzEO32gyDzTdmL8D079BAlSmZjKvenL4FSqYAeJqUt5RWCcBSvAr2SmuXHBByEs/s1600/matatie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="252" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvWO2CD0dmz_bO3vC_rbFM68N4kYbxpUEh4kAXx6enUqvHVLalndnsslh05MAPJO9ezux6tS29ybvThzEO32gyDzTdmL8D079BAlSmZjKvenL4FSqYAeJqUt5RWCcBSvAr2SmuXHBByEs/s1600/matatie.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
1er testé: le Moelleux duo. Texture en bouche collante, pâteuse et écœurante. Avec une impression de ne manger que du gras et du sucre. J'ai fini les 2 boites mais avec beaucoup de mal. Je n'en rachèterai pas.<br />
<br />
2ème testé: le Moelleux pépites de chocolat. Mêmes remarques que pour le Moelleux duo. Ma fille n'en a même pas fini un seul tellement elle a trouvé ça mauvais.<br />
<br />
3ème testé: le Brownie. Texture un peu plus agréable en bouche mais assez friable. Le goût est meilleur également mais il ne vaut pas celui des Brownies sans gluten de Gerblé. Ils sont mangeables mais je n'en rachèterai pas quand même.<br />
<br />
Bref ce fut une mauvais expérience. Je leur met<b> 0 étoile</b>.Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-43803812216426455372020-05-05T09:15:00.000+02:002020-05-05T09:16:18.433+02:00Avis sur les Mini muffins chocolat sans gluten de la marque NatenJe suis tombée sur un produit sans gluten que je ne connaissais pas: les mini muffins chocolat de la marque Naten.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3qopbHDb-FCrbd71EoyacEK6cfsFFcJh_TmtgPCGC4CIv-Q-IEtgacpAxXHMl7JQguu_np5TRJKelD5uZBAJpHuhgh6vm0icNAtC4Sa8KSlt5_RzZKCCGbRLwH5gF6pf_gp1GfdWXNCM/s1600/mini_muffin_choco_naten.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="225" data-original-width="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3qopbHDb-FCrbd71EoyacEK6cfsFFcJh_TmtgPCGC4CIv-Q-IEtgacpAxXHMl7JQguu_np5TRJKelD5uZBAJpHuhgh6vm0icNAtC4Sa8KSlt5_RzZKCCGbRLwH5gF6pf_gp1GfdWXNCM/s1600/mini_muffin_choco_naten.jpg" /></a></div>
Les muffins comme leur nom l'indique sont vraiment mini. Par contre ils ne ressemblent pas à la photo concernant le coeur au chocolat. Il y en a moins et la consistance est plutôt pâteuse. Concernant le muffin en lui-même la pâte est plutôt sèche et bourrative.<br />
Concernant le goût ça peut aller mais sans plus.<br />
Le seul avantage que je leur ai trouvé est l'emballage individuel.<br />
Bref je n'en rachèterai pas.<br />
Je leur met <b>1 étoile</b>.Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-61666854199002446372020-04-11T19:50:00.000+02:002020-04-11T19:50:21.690+02:00Pain de maïs sans gluten<div>
A cause du confinement, je me suis retrouvée à cours de pain pour mon petit déjeuner. Comme cela faisait un moment que j'avais envie de tester le pain de maïs, j'ai donc cherché une recette sur le net. Mais les proportions me semblaient bizarres. J'ai donc fait un mix de deux recettes.<br />
Le résultat est bon, croustillant sur les bords avec un bon goût de beurre.<br />
Mais pour être honnête ce n'est pas du pain mais plutôt un gâteau. 😁<br />
A la sortie du four, je l'ai démoulé (et mis à refroidir sur une grille) puis je l'ai goûté tiède. Vraiment très bon.<br />
Une fois froid, je l'ai coupé en tranches et je l'ai mis au congélateur. Je ressortais deux tranches le matin, un petit tour au micro-ondes pour la décongélation puis un petit tour au grille pain pour le réchauffer. Nature ou avec un peu de confiture de framboise, un régal.<br />
</div>
<h2 style="text-align: center;">
Pain de maïs sans gluten </h2>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTWIGAU7DE42HXaewaVl5z06qCGBFyDeHAr1XQ9IurF0jvSPWFAjZbQ3wWDBZXyhTmdL5jHKEvo68azk2L8VQc7YL4LGisGSU0qTDCd64pT5NOQkkOdY58bYwQiZVXzmbU2bPOQ8XMlQo/s1600/pain_mais.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="608" data-original-width="1080" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTWIGAU7DE42HXaewaVl5z06qCGBFyDeHAr1XQ9IurF0jvSPWFAjZbQ3wWDBZXyhTmdL5jHKEvo68azk2L8VQc7YL4LGisGSU0qTDCd64pT5NOQkkOdY58bYwQiZVXzmbU2bPOQ8XMlQo/s320/pain_mais.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Ingrédients pour 6 personnes:</u></div>
<div style="text-align: center;">
150 g de farine de maïs<br />
100 g de fécule de maïs<br />
1 cuillère à café de bicarbonate<br />
4 cuillères à soupe de sucre roux<br />
2 œufs<br />
25 cl de lait<br />
30 g de beurre demi-sel</div>
<br />
<div align="center">
<u>Etapes de la recette:</u></div>
<ol>
<li>Préchauffer le four à 180°C.</li>
<li>Dans un saladier, mélanger les deux farines, le sucre et le bicarbonate.</li>
<li>Faire fondre le beurre.</li>
<li>Battre les œufs en omelette, y ajouter le beurre fondu et le lait. </li>
<li>Ajouter le mélange liquide (étape 4) dans le mélange sec (étape 2). Bien mélanger.</li>
<li>Beurrer un moule et y verser la préparation.</li>
<li>Faire cuire 35 minutes. (Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau et prolonger la cuisson si nécessaire)</li>
</ol>
Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-68319076962388997682020-04-11T19:24:00.000+02:002020-04-11T19:28:30.886+02:00Cake sans gluten sarrasin, jambon, champignons <div>
Faute de mix sans gluten et pour un invité surprise j'ai dû improviser avec ce qu'il y avait dans le frigo et le placard. Le résultat était vraiment pas mal: moelleux et pas du tout fade grâce au sarrasin et aux épices marocaines. Je n'hésiterai pas à le refaire.<br />
Il est à déguster en entrée (8 personnes) ou en plat principal (4 personnes) accompagné d'une salade. Après tout dépend s'il y a des gourmands 😀<br />
</div>
<h2 style="text-align: center;">
Cake sans gluten sarrasin, jambon, champignons </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7C2km6WZBJScEKpfuHgFG8wLXRoRzzA4kKldbACmn3bRBZSm5J2En0dF6C-8gBkH8u6drnxJMVJ40IWAy3ReCo7vIk6tXRpcj4i0skqIr3Sq1xo1mDpP0KkfV7NtncFdtOnXRIiX4OO0/s1600/cake_sarrasin_jambon_champi_2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="541" data-original-width="919" height="188" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7C2km6WZBJScEKpfuHgFG8wLXRoRzzA4kKldbACmn3bRBZSm5J2En0dF6C-8gBkH8u6drnxJMVJ40IWAy3ReCo7vIk6tXRpcj4i0skqIr3Sq1xo1mDpP0KkfV7NtncFdtOnXRIiX4OO0/s320/cake_sarrasin_jambon_champi_2.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Ingrédients pour 4-8 personnes:</u></div>
<div style="text-align: center;">
50 g de farine de sarrasin<br />
50 g de farine de riz<br />
50 g de fécule de maïs<br />
3 œufs<br />
1 cuillère à café de bicarbonate<br />
10 cl d'huile<br />
12.5 cl de lait<br />
50 g de fromage râpé (sans gluten)<br />
2 tranches de jambon blanc<br />
1 petite boite de champignons émincés (115 g net égoutté)<br />
sel, poivre<br />
1 c.à.c. de mélange d'épices marocaines</div>
<br />
<div align="center">
<u>Etapes de la recette:</u></div>
<ol>
<li>Préchauffer le four à 180°C.</li>
<li>Dans un saladier fouetter les œufs puis ajouter les farines, la fécule de maïs, le bicarbonate, le sel, le poivre et les épices marocaines.</li>
<li>Incorporer petit à petit le lait préalablement chauffé et l'huile.</li>
<li>Ajouter ensuite le fromage râpé, le jambon coupé en morceaux et les champignons égouttés.</li>
<li>Verser le mélange dans un moule à cake anti-adhésif.</li>
<li>Faire cuire 45 minutes.</li>
</ol>
Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-89237274706584542962018-11-04T18:36:00.001+01:002018-11-04T18:36:44.599+01:00Avis sur les Gaufres sans gluten de la marque SchärAutre découverte grâce à ma fille: les Gaufres sans gluten de la marque Schär.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisEqPkyxdNDgrxKwsbhynKORLz9C-dJu3RSxfgs9o8Dh-haEjnagRE0SmpgN4K0GvHwVZRe82TdLTn9DlJKZWmtnMSh5gZm1Sf209p6zZEfG3BlvoHcW0bVlVsAkjKiVzDdUoaoehxMCY/s1600/gaufres_schar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisEqPkyxdNDgrxKwsbhynKORLz9C-dJu3RSxfgs9o8Dh-haEjnagRE0SmpgN4K0GvHwVZRe82TdLTn9DlJKZWmtnMSh5gZm1Sf209p6zZEfG3BlvoHcW0bVlVsAkjKiVzDdUoaoehxMCY/s320/gaufres_schar.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
C'est une très bonne découverte.<br />
Il suffit de les passer légèrement dans le grille pain et là merveilleuse surprise. Ça sent très bon la gaufre. Et le goût et la texture sont vraiment là. A racheter sans hésiter !<br />
Je leur met 4<b> étoiles</b>.Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-13408555687611124562018-11-04T18:13:00.000+01:002018-11-04T18:13:44.533+01:00Avis sur les Mini sticks de la marque Chaque jour sans gluten (Leclerc)Autre découvert au rayon apéritif sans gluten: les Mini sticks de la marque Chaque jour sans gluten (Leclerc).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh01dFBtje7j1rWzJ4M5951AEivzkNQEISYmjn08CRLmEo2eSHzSKCRtQBoo7WqsUkBLgCY6dGVywc6FDebXIOhgTEJBrlI6zlzIZDKBKNecl1Ytnok1Fa83enwhuc2-ywB4o1qElQiuU/s1600/sticks_apero.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh01dFBtje7j1rWzJ4M5951AEivzkNQEISYmjn08CRLmEo2eSHzSKCRtQBoo7WqsUkBLgCY6dGVywc6FDebXIOhgTEJBrlI6zlzIZDKBKNecl1Ytnok1Fa83enwhuc2-ywB4o1qElQiuU/s320/sticks_apero.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ces sticks sans gluten n'ont absolument rien à envier aux sticks avec gluten. Personne n'a réussi à faire la différence entre les deux. Ils ont été adoptés par toute la famille.<br />
C'est un produit à toujours avoir dans son placard (d'ailleurs j'en ai toujours).<br />
Sans hésitation je leur met <b>5 étoiles</b>.Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-53788185895121333252018-11-04T18:05:00.003+01:002018-11-04T18:07:37.701+01:00Avis sur les Salinis de la marque SchärQuand on a des problèmes avec le gluten l'apéro se résume souvent à des Curly. Même si j'adore ça, c'est un peu lassant à force.<br />
J'ai découvert les Salinis de la marque Schär.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTEJHOhVJ5s456rPUVxMjUSHqZCjoqheJ2FFsuxxKkOzZm5CVOJZ4zAsH21WHkMhSjFTLYYaNQt9BPgNybSv6m5dEwpzJYUrov7TDS81iXr2T6LTnwqtQ7op6ipkJdvW15Oyn80B2LlMg/s1600/salinis_apero.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="500" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTEJHOhVJ5s456rPUVxMjUSHqZCjoqheJ2FFsuxxKkOzZm5CVOJZ4zAsH21WHkMhSjFTLYYaNQt9BPgNybSv6m5dEwpzJYUrov7TDS81iXr2T6LTnwqtQ7op6ipkJdvW15Oyn80B2LlMg/s320/salinis_apero.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Et c'est une merveilleuse découverte 😊<br />
Ces bretzels sans gluten sont vraiment très bons. On croirait des vrais avec gluten.<br />
Tout y est: l'aspect, la texture, le goût.<br />
J'en ai toujours à la maison maintenant car ils ont été adoptés par ma fille et moi.<br />
Je leur met <b>5 étoiles</b>.Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-2738567434101490142018-11-04T17:54:00.002+01:002018-11-04T17:54:06.886+01:00Avis sur les Cakes aux pépites de chocolat de la marque Génius sans glutenMa fille aînée rencontre le même problème que moi avec le gluten: elle gonfle du ventre quand elle en mange. Elle est au régime sans gluten depuis quelques semaines. C'est vraiment très dur pour elle car elle adore le pain.<br />
J'ai acheté de nouveaux goûters pour elle. Ce qui m'a permis de goûter de nouveaux produits.<br />
Aujourd'hui je vais vous parler des Cakes aux pépites de chocolat de la marque Genius sans gluten.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw0K_Y6oN2-YyRG7slHlbtcOIryjwlWQzoSp0WBk2kagGqBpq5Z6MJfHQ1clz8A9h4R1QOv_O6wx2F2_dzStFUHcWoBqNPtgZVgwppISsQgo2HYpn_g3O-bJgxZJqJLFTtwbuR9HiPgv4/s1600/g_3292327_cake-moelleux-aux-pepites-de-chocolat-sans-gluten.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="580" data-original-width="580" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw0K_Y6oN2-YyRG7slHlbtcOIryjwlWQzoSp0WBk2kagGqBpq5Z6MJfHQ1clz8A9h4R1QOv_O6wx2F2_dzStFUHcWoBqNPtgZVgwppISsQgo2HYpn_g3O-bJgxZJqJLFTtwbuR9HiPgv4/s320/g_3292327_cake-moelleux-aux-pepites-de-chocolat-sans-gluten.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Même s'il est indiqué que ce sont des cakes moelleux, je trouve qu'ils ne sont pas vraiment moelleux et qu'en plus ils sont très bourratifs. Heureusement qu'ils ne sont pas gros car c'est déjà pas facile d'en finir un. En bouche, on a un fort goût de gras et de sucre. C'est un peu écœurant.<br />
J'ai été déçue de ce produit et je ne pense pas en racheter.<br />
Je lui met <b>1 étoile</b>.Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-39921362483537466902018-10-07T19:40:00.001+02:002018-10-07T19:40:09.957+02:00Petits pains sans gluten à la poudre magiqueJ'ai cherché longtemps une recette de petits pains sans gluten qui me convienne. Et je l'ai enfin trouvée 😊<br />
Pour cela j'utilise le mix pain de chez Allergo (mon préféré mais heureusement que j'ai fait un stock car je ne le trouve plus en magasin 😕) et de la poudre magique. La poudre magique c'est des graines de lin, des graines de chia et du psyllium moulus. Et ça rend le pain beaucoup plus moelleux.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8PdSQYRf4uPaetBPqks5UDu-pnVsUc3sP6nAi-pX_f8k3xpbaxjB2lOyuHpVVPzRNLBJOX4RMjaA110QVp0e4ilWoHK-FQS5unvwDVoVJCsdPxab682lBYQbuLaw39UBVBQAJ9eodBkY/s1600/20180902_182117.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8PdSQYRf4uPaetBPqks5UDu-pnVsUc3sP6nAi-pX_f8k3xpbaxjB2lOyuHpVVPzRNLBJOX4RMjaA110QVp0e4ilWoHK-FQS5unvwDVoVJCsdPxab682lBYQbuLaw39UBVBQAJ9eodBkY/s320/20180902_182117.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<u>Ingrédients:</u></div>
<div style="text-align: center;">
250 g de mix pain de chez Allergo<br />
225 g d'eau tiède<br />
4 g de levure de boulanger déshydratée sans gluten<br />
1 cuillère à café de sucre<br />
1 g de sel<br />
2 cuillères à soupe d'huile d'olive<br />
1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme<br />
<u>pour la poudre magique:</u><br />
6 cuillères à café de graines de lin<br />
2 cuillères à café de graines de chia<br />
1 cuillère à café de psyllium<br />
<br /></div>
<div align="center">
<u>Étapes de la recette:</u><br />
<ol>
<li style="text-align: left;">Mettre la levure et le sucre dans l'eau tiède et laisser reposer pendant 10 minutes sous un torchon.</li>
<li style="text-align: left;">Moudre les graines de lin, de chia et de psyllium pour faire la poudre magique.</li>
<li style="text-align: left;">Dans le bol du robot pâtissier, mettre la farine, le sel, la poudre magique, l'huile, le vinaigre et le mélange eau-levure.</li>
<li style="text-align: left;">Mettre à pétrir à vitesse moyenne avec la feuille pendant au moins 5 minutes. Ne pas hésiter à arrêter la machine et racler les bords 2 ou 3 fois pour la ramener vers le centre.</li>
<li style="text-align: left;">Verser dans des moules à pain individuels huilés.</li>
<li style="text-align: left;">Mettre au four à lever pendant 1 h à 1 h 30 avec une casserole d'eau bouillante déposée en bas du four.</li>
<li style="text-align: left;">Enlever la casserole et mettre le four à 200° (en laissant les pains dedans).</li>
<li style="text-align: left;">Laisser cuire pendant 30 minutes.</li>
<li style="text-align: left;">Sortir les pains du four, les démouler et les laisser refroidir sur une grille.</li>
</ol>
</div>
Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-12931545842812359342018-10-07T10:31:00.001+02:002018-10-07T10:32:30.510+02:00Avis sur les tartines croustillantes à l'avoine sans gluten de la marque UEt oui ça fait longtemps que je n'ai rien publié. Ma vie a été plutôt mouvementée ces derniers mois. Mais ça ne m'a pas empêché de tester de nouveaux produits sans gluten.<br />
Un de mes derniers choix s'est porté sur les tartines croustillantes à l'avoine sans gluten de la marque U.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio_mHF4UipiWovGrgMqJjBVfs7jRBSioMh88SNcuen_Zn7ePI_ea83qYJeDqgbc5Tx6_3XMkKRy_5zjcHVebsQJOVaJkq4n5_SVOxkCIcIPsRhnVIV_XaKQlLEFZ8WcVKvXInBQF2BYcs/s1600/tartines_U.full.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="680" data-original-width="776" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio_mHF4UipiWovGrgMqJjBVfs7jRBSioMh88SNcuen_Zn7ePI_ea83qYJeDqgbc5Tx6_3XMkKRy_5zjcHVebsQJOVaJkq4n5_SVOxkCIcIPsRhnVIV_XaKQlLEFZ8WcVKvXInBQF2BYcs/s320/tartines_U.full.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
Je suis plutôt habituée aux tartines du genre "cracotte". Mais là on en est vraiment très loin.<br />
L'aspect est plutôt moyen. Ca ne donne pas envie.<br />
Les tartines sont très sèches et très cassantes. Ce n'est pas facile d'étaler quelque chose dessus.<br />
Au niveau du goût ce n'est vraiment pas ça. La texture en bouche n'est pas super non plus.<br />
Bref j'ai fini le paquet avec beaucoup de mal et c'est sûr que je n'en rachèterai pas.<br />
Je leur met <b>0 étoile</b>.Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-78436954995296484152018-02-04T11:12:00.002+01:002018-02-04T11:12:55.304+01:00Avis sur les fonds de pizza sans gluten de la marque CarrefourIl y a 2 semaines ma grande a réclamé une pizza maison. J'achète donc une pâte à pizza avec gluten au rayon frais mais oh quelle horreur il n'y avait pas de pâte à pizza sans gluten. Je fais 2 autres magasins: même constat. 😟<br />
Je me retrouve donc dans le rayon des produits sans gluten devant les fonds de pizza de la marque Carrefour. J'hésite à en prendre mais je n'avais pas trop le choix.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtfv4nEklILpb6MuHgZ6F2IMuGk3dEe2fXifUHJ21MCb-01B45WlOZ4iAT7sPrJi9DFHzT8XE3m2ZZUUXdDEUXjO5FHnyb9urhlaw0EFG73sGbGX2GBiExSrke_QDwj9Hjdi_rMfLj8Sw/s1600/fond+pizza+carrefour.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="1500" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtfv4nEklILpb6MuHgZ6F2IMuGk3dEe2fXifUHJ21MCb-01B45WlOZ4iAT7sPrJi9DFHzT8XE3m2ZZUUXdDEUXjO5FHnyb9urhlaw0EFG73sGbGX2GBiExSrke_QDwj9Hjdi_rMfLj8Sw/s320/fond+pizza+carrefour.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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De prime abord, cela n'a vraiment rien de très engageant. Ils ont l'air plutôt caoutchouteux.</div>
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Septique, je mets ma garniture et je mets au four. L'avantage est qu'étant précuits en 10 minutes c'est prêt. </div>
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A la sortie du four, ça sent plutôt bon. C'est encourageant.</div>
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Et puis je goûte et là je suis vraiment surprise. Le résultat est pas mal du tout. La pâte est plutôt épaisse comme j'aime, moelleuse et croustillante sur les bords. Au niveau goût c'est bien aussi.</div>
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Bref c'est une très bonne découverte et je leur met <b>4 étoiles</b>.</div>
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Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-90411435758717502362018-02-04T10:58:00.000+01:002018-02-04T10:58:22.531+01:00Avis sur les Pains burger de la marque WisoLe deuxième produit cadeau de la marque Wiso que j'ai testé est le pain Burger.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm3cOQZV8fIBO8ze2KIkXcbAiuEP3W0i6dCT7iH-e09LBr-JYIJd0d_1dDLQD9IEMkq2R4DSLWFUTH1_66WDYISPcCSdqDUDiZwgkhmwzIJbZXATKPXlrFAZ5L5aI5eos7jAAov6Ojgs8/s1600/pains+burger+wiso+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="175" data-original-width="175" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm3cOQZV8fIBO8ze2KIkXcbAiuEP3W0i6dCT7iH-e09LBr-JYIJd0d_1dDLQD9IEMkq2R4DSLWFUTH1_66WDYISPcCSdqDUDiZwgkhmwzIJbZXATKPXlrFAZ5L5aI5eos7jAAov6Ojgs8/s1600/pains+burger+wiso+%25282%2529.jpg" /></a></div>
<br />
Les pains au niveau goût sont pas mal. Le problème vient plutôt de la texture. Ils ne sont pas très moelleux et sont très bourratifs. A chaque fois j'ai eu du mal à le finir. Il y a donc des progrès à faire côté texture...<br />
Je leur donne <b>2 étoiles</b>.Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-43749564490366413892018-02-04T10:49:00.002+01:002018-02-04T10:50:16.900+01:00Avis sur les Muffins aux myrtilles de la marque WisoJ'ai eu un retour du service consommateur de Wiso suite à mon message sur les pains qui moisissaient. Ils m'ont indiqué qu'ils avaient supprimé les conservateurs de leurs produits. Ils ont été très sympa et m'ont envoyé un colis surgelé avec plusieurs de leurs produits. Je les teste donc avec plaisir. L'avantage est qu'étant surgelés je peux les sortir quand j'en ai besoin de mon congélateur.<br />
Je vais vous parler du premier produit que j'ai testé: les muffins aux myrtilles.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsVPaqc2LEyjDDZUiecoqoxeLAb9LytS2a4554P8hIDUUkZDCjJpRhfOYmXJTnk88qBCKcsatEatLLnPbYg089cHlTJMjzOwiqvv90KIfIgjFGx1gmy0IxrWe3CcO1HPAzfoUaMZkmTuU/s1600/muffin+wiso+myrtille+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="181" data-original-width="181" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsVPaqc2LEyjDDZUiecoqoxeLAb9LytS2a4554P8hIDUUkZDCjJpRhfOYmXJTnk88qBCKcsatEatLLnPbYg089cHlTJMjzOwiqvv90KIfIgjFGx1gmy0IxrWe3CcO1HPAzfoUaMZkmTuU/s1600/muffin+wiso+myrtille+%25282%2529.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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Le résultat est très réussi. Les muffins sont très moelleux et ont un très bon goût. Cela me rappelle un peu le biscuit de Savoie. C'est surement lié au fait qu'ils soient composés de fécule de pomme de terre. Leur seul défaut, mais c'est vraiment très personnel, est qu'ils sont un peu trop gros. Du coup je les mange en 2 fois.</div>
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Bref ils sont vraiment très bons et je n'hésite pas à leur mettre <b>5 étoiles</b>.</div>
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<br />Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-39767742389974813272017-10-29T19:53:00.001+01:002017-10-29T19:53:07.680+01:00Brownies au chocolat sans glutenJ'ai ressorti une recette de Brownies que je faisais avant d'avoir mes problèmes avec le gluten. Je l'ai légèrement adaptée au sans gluten et je peux maintenant vous la proposer. J'avais oublié à quel point il était bon...<br />
<br />
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Brownies au chocolat sans gluten</h2>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8FxyoAJ1E0HDN8STtaGVd3Rnj29_XvMSrpnbF7diq3kI_VQH1I-vaCg-ifLud5UmNwyudQcPDq-mtmVNzAKoJwefxZ30GkcjxdL8jQlR9d9KQt4J3GDj4f24IKGtspCSaj_kKbrZ-J8k/s1600/20171028_140610.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8FxyoAJ1E0HDN8STtaGVd3Rnj29_XvMSrpnbF7diq3kI_VQH1I-vaCg-ifLud5UmNwyudQcPDq-mtmVNzAKoJwefxZ30GkcjxdL8jQlR9d9KQt4J3GDj4f24IKGtspCSaj_kKbrZ-J8k/s320/20171028_140610.jpg" width="320" /></a></div>
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<div style="text-align: center;">
<u>Ingrédients:</u></div>
<div style="text-align: center;">
250 g de chocolat à patisser<br />
150 g de sucre roux<br />
150 g de beurre salé<br />
1 sachet de sucre vanillé<br />
60 g de mélange de farine sans gluten (Mix pâtisserie de Schär)<br />
3 œufs<br />
40 g de noix de pécan<br />
<br /></div>
<div align="center">
<u>Étapes de la recette:</u><br />
<ol>
<li style="text-align: left;">Préchauffer le four à 180°.</li>
<li style="text-align: left;">Faire fondre le beurre et le chocolat.</li>
<li style="text-align: left;">Dans un saladier battre les œufs avec le sucre roux et le sucre vanillé.</li>
<li style="text-align: left;">Ajouter le mélange beurre-chocolat.</li>
<li style="text-align: left;">Ajouter enfin la farine et bien mélanger.</li>
<li style="text-align: left;">Verser dans un moule beurré et fariné (avec de la farine de riz par exemple).</li>
<li style="text-align: left;">Ajouter sur le dessus des morceaux de noix de pécan.</li>
<li style="text-align: left;">Enfourner pour 15 minutes.</li>
</ol>
</div>
Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-320681098008143187.post-46133657817183091722017-10-29T19:08:00.000+01:002017-10-29T19:09:41.962+01:00Bouchées au thon sans glutenPour une auberge espagnole au boulot j'ai décidé de faire des bouchées au thon. Tout le monde a bien aimé. Moi j'avais trouvé le goût du gruyère un peu trop présent. J'en ai refait hier en modifiant un peu la recette et nous les avons mangé froides à l'apéritif. C'était bien meilleur 😊<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
Bouchées au thon</h2>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-3_XHzxASxc5_RnDFyT17wJ19t0pZ9Gwm-7Oy8vU_csWrADzsbVolguBkSTLvOCrCF4-oHjiYCZ-QZVSMD1Qg_cL_w1ftofQh7osGC73RnMRmhPS_BPeQ6guIppMjPLM-s_OmZjdUvAE/s1600/20171028_123939.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-3_XHzxASxc5_RnDFyT17wJ19t0pZ9Gwm-7Oy8vU_csWrADzsbVolguBkSTLvOCrCF4-oHjiYCZ-QZVSMD1Qg_cL_w1ftofQh7osGC73RnMRmhPS_BPeQ6guIppMjPLM-s_OmZjdUvAE/s320/20171028_123939.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Ingrédients:</u></div>
<div style="text-align: center;">
1 boite de thon (environ 140 g net égoutté)<br />
4 oeufs<br />
10 cl de crème fraîche<br />
50 g de sauce tomate<br />
2 portions de Tartare ail et fines herbes (ou du Boursin pour environ 30 g)<br />
30 g de fromage râpé<br />
sel, poivre<br />
<br /></div>
<div align="center">
<u>Étapes de la recette:</u><br />
<ol>
<li style="text-align: left;">Préchauffer le four à 160°.</li>
<li style="text-align: left;">Mettre tous les ingrédients dans un saladier.</li>
<li style="text-align: left;">Mixer le tout pendant 1 minute.</li>
<li style="text-align: left;">Remplir les empreintes du moule (moi j'ai pris un moule à mini-tartelettes en silicone). </li>
<li style="text-align: left;">Enfourner pour 15 minutes.</li>
</ol>
</div>
Jocelynehttp://www.blogger.com/profile/17817066553241806212noreply@blogger.com0