Avis sur les Madeleines pur beurre Nature & Cie

Des amis invités à dîner m'ont rapporté une boite de madeleines pur beurre Nature & Cie.

Les madeleines sont emballées individuellement (c'est très pratique) et ont une jolie forme de madeleine.
Grosse surprise après avoir croqué dedans. Cela n'a rien à voir avec une madeleine: ni du point de vue du goût ni du point de vue de la texture.
Si on m'avait bandé les yeux, j'aurais dit que c'était un biscuit à la cuillère. J'adore.
C'est vraiment très bon mais ce ne sont pas des madeleines.
La marque aurait appelé ça des biscuits à la cuillère j'aurais mis 5 étoiles mais là je ne mettrais que 4 étoiles car même si c'est excellent cela n'a rien à voir avec des madeleines.

Avis sur les croissants Schär

Quelle ne fut pas ma surprise quand chez Carrefour j'ai enfin trouvé les croissants Schär au rayon surgelés. J'ai donc sauté sur l'occasion et j'en ai acheté un paquet pour tester.

Après 8 minutes à 180° au four à chaleur tournante, l’intérieur est encore froid. J'ai remis 2 bonnes minutes.
A la sortie du four, ils sont bien dorés, comme sur la photo du paquet.
Première bouchée: un bon goût de beurre. Les extrémités sont vraiment bonnes et croustillantes. La partie centrale est un peu plus tassée. Ce qui est un des soucis majeurs des produits sans gluten.
Le résultat est tout de même bien bon et j'en rachèterai avec plaisir pour en avoir d'avance au congélateur car hélas les pains au chocolat Génius sans gluten du rayon boulangerie du Carrefour ne sont pas souvent disponibles. C'est un produit à acheter sans hésiter !
Je leur donne 4 étoiles.